Довольно зачастую приходится чувствовать или впитывать текст вопросы, в которых спрашивают о быстром или более того срочном похудении. Давайте разберёмся, может быть ли такое вообще. Закон сохранения энергии применим и к физиологии человеческого организма. Чтобы вес человека сохранялся на одном уровне, необходимо, чтобы приход энергии с пищей был равен её расходу. А если же кто-либо желает похудеть, то он должен снабдить себе негативный энергетический баланс, то есть чтобы расход энергии превышал её приход. И сколь это возможно? В среднем габаритность энергообмена в современном обществе имеет строй 2300-2800 ккал в сутки. Причём когда джентльмен начинает ограничивать себя в пище, то его энергопотребление также снижается.
Креатин больше всего поколебал в последние годы рынок и науку о питании, хотя это и не новинка. Интересно, что первые упоминания о креатине и его связи с мышечной массой относятся к двадцатым годам. Креатин начали применять европейские атлеты (впервые зафиксировано его применение английскими атлетами на Олимпийских играх 92 года). Вслед за тем он добился и американских берегов. Креатин - это тот продукт, тот, что оправдал ожидания, несмотря на рекламную шумиху окружающую его. Он не только выполняет свою задачу с позиции увеличения работоспособности, но ещё возобновил заинтересованность к другим исследованиям в области пищевых добавок. До креатина капиталы на исследования физических упражнений уходили как в трубу.
Аминокислоты - строительные блоки, из которых строятся белковые структуры, мышечные волокна, например. Тело использует их для собственного роста, восстановления, укрепления и выработки различных гормонов, антител и ферментов. Всего существует 21 аминокислота, из них девять - так называемые "существенные" (организм не может независимо синтезировать их в достаточном количестве), остальные называют "несущественными". К существенным относятся гистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Эти аминокислоты поступают в организм с мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами. Особняком стоят так называемые две "полусущественные" аминокислоты: цистин и тирозин.
Сокращение калорий на 500-1000 в день действенно способствует снижению веса. Но такая диета как правило приводит не только к сжиганию жира, но и к потере некоторого количества мышечной массы. К тому же, снижаются затраты энергии в покое. Финальный момент считается главный причиной восстановления сброшенного веса уже посредством 1-2 года. Весь строй исследований был направлен на поиски путей снижения веса или сжигания жира без сопутствующих потерь мышечной массы. Одна из популярных стратегий - это низкоуглеводная высокопротеиновая диета. Теоретически низкоуглеводная диета может снизить порядок инсулина и замедлить ход отложения жира, или же усилить оксидацию жиров с последующим снижением веса.
Вспомним традиционые блюда европейской кухни. К примеру, бифштекс с гарниром из картофеля. Да, есть тут и белок, и углеводы, да вот где полезные овощные фитохимикалии? Между тем, есть на свете одна кухня, которая как будто сознательно создана для культуристов. Все самое полезное там "сваливают" в одно блюдо. Получается и сверхполезно, и вкусно. О чем речь? О китайской кулинарии! Единственная поправка состоит вот в чем. Как культуристу, вам нужно такое соотношение белка к углеводам: 1:3. У китайцев соотношение поменьше, так что безбоязненно увеличивайте содержание нужных вам ингредиентов - вкуса не испортите! И еще. Блюда готовятся на жирах. Но в этом нет беды, если жиры будут растительными.
О питании бодибилдеров ходят легенды. Эти уникальные люди могут есть по шесть, а то и по восемь раз в день, не забывая принять пищу на ночь, прямо перед сном, и ранним утром, чуть-чуть приоткрыв заспанные глаза. Практикуется ещё установка будильника на ночное время, чтобы очнуться ночью и "убить в себе катаболизм", проглатывая десятки яичных белков или выпивая объемные протеиновые коктейли. Но как раз таковый образ жизни и позволяет продемонстрировать на соревнованиях качественную мускулатуру и плоский рельефный живот. Даже все время наблюдая со стороны за трапезами бодибилдера, постигнуть что-либо чертовски тяжело. Единственный и тот же мужчина поглощает в день огромное численность еды, доводя дневную калорийность рациона до четырех, шести и более того двенадцати тысяч килокалорий!
Судя по медицинской статистике, главной опасностью на ныне остаются сердечные заболевания. Никакие другие болезни не уносят столь человеческих жизней, как эти. Вот оттого кардиология считается самой главной медицинской отраслью. И все-таки нынче в раскладке сил внутри медицины происходят определенные перемены, связанные с новой опасностью - загрязнением окружающей среды. Не будет преувеличением сказать, что в наши дни на планете не сыщется ни одного экологически благополучного уголка. Более того арктические льды и те содержат промышленные токсины. В этом смысле бытие человека оказывается в прямой зависимости от печени - органа, выводящего из организма попавшие в него яды.
Конечно, вы знаете, что в плане питания для культуриста самое важное - протеин. А из чего состоит протеин? Ясное дело, из аминокислот! Как написано в учебниках по биохимии, аминокислоты разделяются на две основные категории: заменимые и незаменимые. Незаменимые вы должны обретать с пищей, потому как тело их не синтезирует, а о заменимых не возбраняется не волноваться - туловище само вырабатывает их в достаточных количествах. Однако есть ещё и третья, особая когорта - "условно незаменимые аминокислоты". Что значит - "условно"? Занятие в том, что временами их необходимо получать "извне", а иной раз - нет: все зависит от определенных условий. Более того если ваша диета богата протеином, бывают ситуации, когда организму требуются солидные дозы как раз этих аминокислот.
Ваша первая горка добавок - принимайте! Неважно, бегиннер ли вы или ходите в зал уже достаточно давно, но быть в курсе о добавках, которые могут вам понадобится в ближайшее время, нужно уже сейчас. Вам неизвестна отличалка между сывороточным белком молока и казеином? Вас не возбраняется окрестить новичком. Вы считаете, что словечко НЕТ - действенный технология воспретить вашему ребенку или домашнему любимцу совершать что-либо? Вы, очевидно, новичок. Вы читаете эту статью? Вы в аккурат новенький посреди в области добавок. Не волнуйтесь - никто не считает новичков бестолковыми. Больше того, мы рады, что вы в конце концов оценили преимущества, которые обеспечивают добавки, в достижении результатов в бодибилдинг е.
Заправь наш массонаборный агрегат высокоактановыми минералами! Позарез нужна мышечная масса? Казалось бы, рецепт обычный - ешьте побольше белка. На самом же деле все не так просто. Усвоение большого количества белка сопровождается повышенным расходом кальция. Каких-нибудь 3-4 недели и в организме развивается острый кальциевый дефицит. Итог? Болят суставы, выпадают волосы, в зубах развивается кариес... Хуже того, нехватка кальция провоцирует глобальное ломание правил минерального обмена. Организму начинает не хватать магния, калия, селена и пр. Ну а многие микроэлементы впрямую завязаны на гормональный обмен. В результате фабрика важнейших гормонов, что называется, трещит по всем швам.