Автор: Юрий Бомбела Плюсы и минусы низкоуглеводных диет Если вопросить любого бодибилдера, по крайней мере, на постсоветском пространстве, каких принципов в диете он придерживается при подготовке к соревнованиям, в 9 случаях из 10 отклик будет приблизительно следующим: "Ограничение углеводов. Поменьше сладкого - это главный секрет". Если продолжить спрашивать, то получится, что уменьшение количества углеводов в дневном рационе сопровождается ростом потребления протеина. Впрочем, во всем мире - и не только в бодибилдинг е - так называемые низкоуглеводные высопротеиновые (НУВП) диеты пользуются в настоящее пора шибко громадный популярностью. Между тем, все как-то склонны упускать из памяти об основных целях НУВП диет, о том, что углеводы углеводам рознь, одинаково как протеины протеинам, наконец, о том, что у таких диет есть сильно страсть сколько недостатков.
История Поскольку грибок так или по иному не мог ускользнуть от внимания человека и пригоден к употреблению потом простейшей тепловой обработки, наши предки проворно оценили тот самый дар природы. По крайней мере, грибные блюда прослеживаются в сильно старых письменных источниках. В России грибы стали традиционным компонентом рациона. В особенности это касается питания в посты, когда порой не разрешено употребить не только мясо, но и рыбу, а в особенно строгих постах исключался более того молоко. Монастырская кухня, например, включает в себя море блюд из грибов различной степени "скоромности" - от запеченных в сметане до постной похлебки. Говорят, до революции на одного жителя России приходилось в год 50 кг грибов.
В погоне за "тощим мясом" мировое сообщество изобрело обезжиренные продукты, "облегченные" масла, некалорийные лимонады и, конечно же, заменители сахара. Каждая пора создавала наш эталон красоты. Если во времена Рубенса ценились пышные и полновесные формы, то в текущее время все сходят с ума по точеным контурам. Стройность и подтянутость уже давнехонько стали символами здоровья, привлекательности и социального благополучия. Десятки миллионов людей всеми способами стараются отдать юношескую фигуру и отбояриться от "налипших" на мышцах жировых отложений. В погоне за "тощим мясом" человечество изобрело обезжиренные продукты, "облегченные" масла, некалорийные лимонады и, конечно же, заменители сахара.
Еще огромный Аристотель больше двух веков обратно говорил: убивают крайности. Сам он исповедовал умеренность во всем и считал ее основой успеха в любом деле. С таким подходом в эти дни он стал бы весьма удачливым инструктором тренажерного зала. Как раз умеренность программы похудения дает самый-самый скорый и, главное, необратимый эффект. Попытка форсировать потерю веса приводит к противоположному результату - вы становитесь ещё толще. Парадокс? Нисколько! Речь идет о фундаментальном законе эволюции. Дебатировать в природой бесполезно. Лучше возьмите ее в союзники. Знаете первый закон выживания? Не разрешено голодать. По иному пострадают клетки, а вкупе с ними и генетический код.
Мне кажется неправильным, когда люди говорят, что в бодибилдинг е 70% составляет питание и 30% - тренировки. Занятие более того не в конкретных цифрах. Для меня бодибилдинг это тренога - 100% питание, 100% тренировка и 100% внутренний настрой. Всякий из трех аспектов в равной мере важен, если единственный из них упустить, вся конструкция развалится. В текущий момент я хотел бы побеседовать о важности питания. Многие люди, начиная заниматься бодибилдинг ом, всю свою энергию отдают тренировкам. О питании думают шибко мало, не понимая, что как бы жестко ты не тренировался, без точно выбранной диеты все твои усилия пойдут насмарку. Если ты поработаешь в зале вполсилы, а после этого перелистаешь пару спортивных журналов, то большого прогресса не добьешься.
Правильный отбор диетического протеина весьма важен. Для того чтобы удовлетворить потребности организма в белке и содействовать мышечному росту, диетический протеин должен отзываться трем основным требованиям: 1. Содержать все восемь незаменимых аминокислот в правильном соотношении, чтобы турнуть допустимый протеиновый дисбаланс и дефицит, тот, что может привести к метаболическому регрессу. 2. Не содержать токсинов и химических добавок, чтобы избежать усиления общего метаболического стресса, который способен сдержать функцию печени, а ещё процессы восстановления и роста волокон. 3. Должен содержать все аминокислоты и пептиды в их натуральной L-конфигурации.
Низкоуглеводная диета - наилучший схема сделаться стройным и поджарым? Несмотря на то, что нутриционисты и спортивные физиологи спорят по поводу пользы диет, ограничивающих углеводы, популярность этих диет возобновляется. Сторонники низкоуглеводной диеты утверждают, что инсулин является тем гормоном, тот, что максимально благоприятствует откладыванию жира, а ибо углеводы больше всего способствуют максимальному высвобождению инсулина, следует ограничить употребление углеводов, если вы хотите немаловажно снизить содержание жира в организме. Те, кто выступает в поддержку диет с большим содержанием углеводов и низким содержанием жиров, говорят, что только общее потребление калорий определяет понижение веса и содержание жира в организме.
Наступило долгожданное лето, закончился соревновательный сезон: измученному организму спортсменов полагается заслуженный отдых. Естественно, свежий период "на носу" и хотя лето только началось, но осень уже не за горами, и на следующие соревнования хочется вылезти в как не возбраняется лучшей форме. Что для этого требуется? Нет, не паникуйте, в то время как до времени усаживаться на строгую диету и приканчивать себя сверхинтенсивными тренировками. Позволительно мало расслабиться, и, в отсутствие необходимости загружать себя грудками с рисом, поэкспериментировать. Во-первых, попробуйте другие системы тренинга, в которых вы не были уверены и боялись практиковать перед соревнованиями - внезапно в них найдется что-то полезное.
Каждый слышал: овощей и фруктов необходимо есть побольше. А зачем? Из-за витаминов? Нет, не только. Как выяснила наука, растительные продукты содержат ещё и т.н. фитоциды - вещества неслыханной полезности. На свойский тело они действуют ну точь-в-точь как лекарства, да вот только побочных последствий не имеют. Спектр действия фитоцидов широк. Они реально снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и более того рака, выводят из организма экологические токсины и даже замедляют процессы старения. Но для культуристов они полезны вдвойне - в силу того что что помогают быстрее восстанавливаться затем тренировок, а значит, быстрее расти. Боль, которую вы чувствуете после этого тренинга - это реакция организма на микротравмы мышечных волокон.
Для достижения эстетической красоты тела важны такие составляющие, как объем и пропорции. Они, в свою очередь, возможны при низком содержании жира и достаточной "сухой" мышечной массе. И достичь этого полностью вам по силам! Сущность в том, чтобы не делать в питании досадных ошибок. Каких именно? Читайте ниже! .. Добавки - та же "химия"! "Специализированные пищевые продукты" (СПП), "пищевые добавки" или "продукты повышенной биологической ценности" - величавый компонент рационального питания, тот, что представляет собой какое-либо одно или немного пищевых веществ в концентрированной форме. Эти продукты - природные (или идентичные природным) вещества, получаемые из растительного, животного или минерального сырья, а ещё (значительно реже) путем химического или микробиологического синтеза.